Jeg kender godt problemet!
Det er bare enormt forskelligt med de børn.
Min ældste datter på 12 spiser ALT og har altid gjort det.
Min yngste datter på 2 er megakræsen, meget selektiv, totalt uforudsigelige og lidt sær i sine præferencer.
Og det er altså flasket op på nogenlunde den samme måde.
Vi spiser meget varieret, sundt, vegetarisk til aften.
Men min yngste datter på 2 er altså også meget selektiv med grøntsagerne.
Hun vil ikke røre kød og fisk med en ildtang (!), ej heller kartofler. Til gengæld spiser hun meget avocado, nødder, mandler, fiskeolie m.m. med største fornøjelse og får på den måde sunde fedtstoffer,
Af og til vil hun gerne have grøntsager i fint blendede supper, eller kogt og blendet som fyld i "urtebøffer"/frikadeller.
Lidt revet squash eller gulerod i brød.
GUlerodssaft af og til (købes færdiglavet, f.eks. Biotta).
Af og til agurk, gulerod, rød peber, tomat i rå form.
Men altid i sammenblandede retter. Der er ellers mange mulighed for at smugle grønt ind i lasagne, tærter, moussaka, gryderetter, kødsovs etc etc.
Jeg håber det ændrer sig med tiden....
Hun spiste gerne grøntsager, da hun var på overgangskost.
Jeg tror det kommer lige så stille, ikke mindst fordi hun ser os andre spise dem hver dag med stor fornøjelse.
Så man kan bare ikke rigtig styre det. Jeg var selv megakræsen som barn - og fik lov til det - det er jeg glad for i dag. SÅ man skal i hvert fald ikke slå sig selv oven i hovedet..... er sikker på I gør det godt!
Kh Rebecca, rebeccapersson.com
Anmeld