Mærkelig chokomousse??

lisbeth2910 skriver:

Oh shit - får stress bare af og læse dine tråde!

Håber resten går som en drøm

Ja, du må hellere gå i seng - sov lidt for mig også Fik 2-3 timer sidste nat, og det ser jo ikke ligefrem lyst ud mht. at se dyner snart. Fedt at skulle stadse sig ud imorgen i den flotteste kjole ever, når poserne under øjnene hænger ned til knæene

Har dog opdaget 'en positiv ting - jeg har lavet nogle killer for-første-gang roser (bare ikke nok endnu...)

Susan1978 skriver:

det er mere chokolade end jeg bruger.

jeg bruger ca 200 gram til ½ liter fløde.. 

jeg smelter fløden direkte i fløden og svag varme, lader det køle af og lader det stå til dagen efter.. så det står meget længe..

jeg pisker det så op til det godt stift.. 

det eneste jeg har oplevet er at hvis jeg har fået "overpisket" det, så blir det en smule grynet..

Det er da næsten det samme. 200 g til 4 dl fløde. Men ja, næste gang... Nå nej, jeg vil ikke bruge fløde mere, så der bliver ingen næste gang

Jeg gør ligesom dig. Det har vist bare stået et halvt-et helt døgn længere end normalt.