Persille - hurtig hjælp!!!!!

oerbaek skriver:

det tror jeg at jeg ville holde mig til jeg ville i hvertfald ikke tage nogle changer.

Du må gerne fryse og det har været i medierne mange gange, det MÅ du gerne, men du skal komme dellerne på køl inden for 3 timer og varme dem igen ved 75 grader. Så enkelt er det.

http://www.dr.dk/sundhed/dinsundhed/Myter_om_kost_og0_motion/2009/0205114414_3.htm

Jeg gør det selv og vi er og har ikke været syge.

CamillaSoefelt skriver:

Jamen hvad med alle de skøre regler der er omkring at genvarme persille og spinat? Med de der stoffer der blir dannet deri osv?

Du skal blot følge rettelinjerne for nedkøling og opvarming.

http://www.dr.dk/sundhed/dinsundhed/Myter_om_kost_og_motion/2009/0205114414_3.htm