Persille - hurtig hjælp!!!!!

Anjamichell skriver:

Ja det må du da:-) Man køber også persille på frost så gør du bare det:-):-)

CamillaSoefelt skriver:

Er ved og lave frikadeller - med persille... Og har lavet fob ellidshøj og det hele.. Men kommer da lige til og tænke på om man må fryse dem og genvarme når der er persille i?

Før i tiden måtte man ikke på grund af bakterier, så det er rigtig nok, at der har været noget om det! Men det er ikke sådan længere.

Jeg har fået at vide man ikke må genvarme noget med persille... ? 

Anjamichell skriver:

Ja det må du da:-) Man køber også persille på frost så gør du bare det:-):-)

Der har været nogle regler omkring opvarming af persille osv. så førhen måtte man ikke genfryse. Men de regler er ændret nu

jeg troede da stadig det var sådanne at man ikke måtte genvarme persille....

oerbaek skriver:

jeg troede da stadig det var sådanne at man ikke måtte genvarme persille....

Jeg er ret sikker på det stadig er sådan... 

Mira0911 skriver:

Jeg er ret sikker på det stadig er sådan... 

det tror jeg at jeg ville holde mig til jeg ville i hvertfald ikke tage nogle changer.

Mira0911 skriver:

Jeg er ret sikker på det stadig er sådan... 

Du må gerne genvarme persille og spinat, du skal blot gøre det ved 75 grader og komme det på køl inden 3 timer

http://www.dr.dk/sundhed/dinsundhed/Myter_om_kost_og_motion/2009/0205114414_3.htm