Forsk. nødder blandet m. rosiner. Tager den værste trang.
Rå kage

Smager fantastisk - nul sukker! Fx denne:
Raw BrownieKagedejen:
2 dl kokosolie (kan bl.a. købes i SuperBrugsen, Kvickly, er på tilbud i Fakta)
10 dl dadler udblødt i vand i 1 time (er dadlerne bløde, behøver de ikke komme i blød)
2 dl rå kakaopulver (el. alm. kakaopulver)
1 knivspids himalayasalt (el. salt)
2 dl groft hakkede paranødder (eller anden nød)
Drys:
1 dl gojibær (el. tranebær el. udelad det)
1 dl kokosmel
•Blend (fx i foodprocessor) dadlerne til en dadelpasta sammen med resten af ingredienserne (pånær nødder). Rør de grofthakkede nødder i med en ske.
•Form dejen i et lille fad til den er ca. 3 cm tyk.
•Blend gojibær og kokosmel og drys det over kagen. Sæt den i fryseren i min. en time.
•Skær kagen i kvadrater, inden den serveres.
Og her er flere lækkerier:
http://vegetarkontakt.dk/?vegetar=opskrifter&i d_kategori=19- Line
Anmeld