Forslag til "madkurv-retter"

bøgelund1 skriver:

ja, det har vi vist snakket om.. der er så hyggeligt derude.. 

Aj det havde jeg glemt, det må du undskylde...  (kan jeg undskylde mig med ammehjerne )

Ja der er rigtig hyggeligt!

TbCp skriver:

Aj det havde jeg glemt, det må du undskylde...  (kan jeg undskylde mig med ammehjerne )

Ja der er rigtig hyggeligt!

ja den kan du jo sagtens bruge.. tillykke med det.. 

TbCp skriver:

Meget gerne tak

Pølsehorn 24 stk.

500 g mel

150 g margarine

50 g gær

2,5 dl mælk

1 spsk

1 tsk salt

tomat ketchup

pølser

lun mælken og opløs gæren heri. Tilsæt melet og de øvrige ingredienser og ælt til dejen er glat og ensartet.

Del dejen i 3 lige store dele og form dem til kugler. Lad dem hvile et par minutter.

Rul hver dejkugle ud til en cirkel og smør ketchup på. Del dem i 8 trekanter og læg en halv pølse på den brede ende og rul dejen til et horn.

Lad dem hæve 20 min.

Ca. 10 min på midterste rille i en forvarmet ovn ved 250 grader eller 230 ved varmluftovn.