Opskrift på karrysovs?

Nogle der har en nem opskrift på karrysovs

Kæresten har bestilt kylling i karry idag, og af en eller anden grund stinker jeg til karrysovs hehe

Så hvis nu en liiiiige havde en nem opskift så ville det bringe lykke

sarahb skriver:

Du putter bare fløde, karry lidt boulion hvidløg, ingefær og peberfrugt.

Du brænder først karryen af i lidt olie og tilsætter så resten bagefter

Har ik hvidløg eller ingefær hjemme

Vingummien skriver:

Har ik hvidløg eller ingefær hjemme

Når jeg laver karrysovs gør jeg sådan her: 

smelter noget margarine eller flydende smør i gryden, derefter svitser/brænder jeg karry'en af... Kommer mel i og pisker det rundt, derefter hælder jeg vand i fra kartoffelvandet, hvad man nu ellers har ved siden af og laver det til en sovs... 

ved godt det ik hjælper dig i dag....

men jeg stank også til karry sovs men har fundet ud af at hvis jeg laver sovsen dagen før med buolion vand også bare en opbagt sovs hvor jeg lige brænder karry af også en revet æble og løg i også lader den stå i køleskabt til dagen efter så smager den super godt for så kommer smagen frem i karryen.

Kog kylling i boullion vand. - gerne kyllinge bryster. Hæld vandet i en skål. En lille klat mag + masser af karry.Lad det simre lidt. Hæld vandet og gerne kokos mælk i... Det er grundopskriften.Men svits- i karry - gerne porre og løg,rød peber  - hvad I kan li og væsken i tilsidst. Jævnes og nemog rimelig fedtfattig sovs...

Monica