Hk. svin og kalvekød

Hej allesammen..

Jeg har 2x500g hk svine og kalvekød til at ligge som jeg gerne vil bruge til noget i aften, men jeg er helt tom for ideer til hvad jeg skal lave..

Vi fik bolleri karry igår ovre ved svigerforældrene så det må det ikke være..

Derudover kunne jeg godt tænke mig et forslag til en madplan ud fra følgende:

kyllingefilletter
schnitzler
koteletter

Har en masse af hver ting.. Det bliver bare hurtigt for ensformigt..

mortilj skriver:

Hej allesammen..

Jeg har 2x500g hk svine og kalvekød til at ligge som jeg gerne vil bruge til noget i aften, men jeg er helt tom for ideer til hvad jeg skal lave..

Vi fik bolleri karry igår ovre ved svigerforældrene så det må det ikke være..

Derudover kunne jeg godt tænke mig et forslag til en madplan ud fra følgende:

kyllingefilletter
schnitzler
koteletter

Har en masse af hver ting.. Det bliver bare hurtigt for ensformigt..

Du kan jo lave krebinetter med stuvede ærter og gulerødder

Kærligst
Sussie

Frikadeller med noget lækkert tilbehør

ja det kunne være man skulle hente ærter og gulerødder ved købmanden egentlig.. det er længe siden jeg har fået sådan en omgang..

Frikadeller har vi også spist lidt ofr tit.. Vi har haft en hel gris i fryseren og nu har vi nok kun en halv, og farsen har bare været det letteste at lave af..

Hvad med et farsbrød af en art ?  Foloren skilpadde eller noget græsk inspireret med feta og lign. ?

Lisette 84 skriver:

Hvad med et farsbrød af en art ?  Foloren skilpadde eller noget græsk inspireret med feta og lign. ?

uhh ja det var også en god ide.. har du en opskrift på et græsk farsbrød evt??

forloren hare... Mmmm..

Tror jeg må have skrevet en seddel og så have manden sendt til købmanden.. tror det må blive forlorren hare eller græsk farsbrød..

Jeg fandt denne opskrift... Det er nok den letteste at lave i en snæver vending *gg*   Jeg har dog ikke selv prøvet den.

http://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/visopskrift.php?id=16279    

Håber I får en god af aften