hvad betyder??

Hej piger..

Ja, det er måske lidt et dumt spørgsmål, men ved virkelig ikke hvad det betyder..

Der står at når suppen koger, skal den skummes af??????????

Aner ikke hvad det betydemr håber nogen kan hjælpe

MetteDN skriver:

Hej piger..

Ja, det er måske lidt et dumt spørgsmål, men ved virkelig ikke hvad det betyder..

Der står at når suppen koger, skal den skummes af??????????

Aner ikke hvad det betydemr håber nogen kan hjælpe

at du tager fedtet væk.. 

lader suppen stå lige 5 minutter af pladen, og så kan du tage fedtet væk med en ske e.l.

Har selv spurgt for ik så længe siden  

BlyViol skriver:

at du tager fedtet væk.. 

lader suppen stå lige 5 minutter af pladen, og så kan du tage fedtet væk med en ske e.l.

Har selv spurgt for ik så længe siden  

Nåååå okay Er glad for jeg ikke er den eneste der ikke vidste det.. hihi..

Tusind tak for svar

Det behøver ikke være fedt, det kan også være sådan noget gråt skumsnask, der dannes fra bl.a. proteiner i suppekødet. Og så er du ikke i tvivl, for det ser alt for klamt ud til at spise =)

Hihihi.. altså som datter af en kok, syntes jeg det er et lidt sjovt spørgmål, men når suppen koger så dannes der indimellem skum på toppen, dette fjernes med en hulske..