søger hurtigt hjælp, ang pizza

Min datter skal have legegruppen hjem efter skolen imorgen, og hun har bestemt de skal have hjemmelavet pizza.

Jeg havde tænkt at lave dejen i aften også lave pizza med det samme og stille den i køleskabet til hævning natten over og i formiddag, også bage den, når gruppen er her kl. 13.30.

Der skal laves 2 pizza, en med skinke og ost og en med ananas, skinke og cocktails pølser og ost.

Kan man det? Og bliver de pizza´er gode når de er bagt?

Nogle der har prøvet det?

Knus fra madlaveren ...

Anonym skriver:

Min datter skal have legegruppen hjem efter skolen imorgen, og hun har bestemt de skal have hjemmelavet pizza.

Jeg havde tænkt at lave dejen i aften også lave pizza med det samme og stille den i køleskabet til hævning natten over og i formiddag, også bage den, når gruppen er her kl. 13.30.

Der skal laves 2 pizza, en med skinke og ost og en med ananas, skinke og cocktails pølser og ost.

Kan man det? Og bliver de pizza´er gode når de er bagt?

Nogle der har prøvet det?

Knus fra madlaveren ...

Ja det kan man godt

Jeg syns de blir bedre når de står natten over

Anonym skriver:

Min datter skal have legegruppen hjem efter skolen imorgen, og hun har bestemt de skal have hjemmelavet pizza.

Jeg havde tænkt at lave dejen i aften også lave pizza med det samme og stille den i køleskabet til hævning natten over og i formiddag, også bage den, når gruppen er her kl. 13.30.

Der skal laves 2 pizza, en med skinke og ost og en med ananas, skinke og cocktails pølser og ost.

Kan man det? Og bliver de pizza´er gode når de er bagt?

Nogle der har prøvet det?

Knus fra madlaveren ...

spurgte engang vores super gode pizza mand, hvad hemmeligheden ved hans gode pizza bund var.... og ha siger at alle pizza bagere lader deres dej koldhæve i min. 10 timer... og så bruger de ikke lige så meget gær....

så ja... det skulle da gerne blive super godt

Kay skriver:

spurgte engang vores super gode pizza mand, hvad hemmeligheden ved hans gode pizza bund var.... og ha siger at alle pizza bagere lader deres dej koldhæve i min. 10 timer... og så bruger de ikke lige så meget gær....

så ja... det skulle da gerne blive super godt

Skægt.. jeg har prøvet at kold hæve dejen før, men synes ikke det blev bedre.. så når jeg bager pizza plejer jeg faktisk bare at lade dejen hæve i en times tid dækket af med et viskestykke..

Det bliver meget vellykket.. og jeg har lavet det på den måde i 10 år... 

Jeg plejer at bruge pizza topping fra fakta så det er dejlig nemt.. men ellers kan man også lave det med dåsetomater og hvidløg.

Håber det bliver hyggeligt med ungerne i morgen.