Karrysovs...Hvordan?

Ja...Hvordan laver I karrysovs? Altså til boller eller kylling i karry?
Jeg kan simpelthen ikk finde ud af det...
Prøvede for 3. gang her til aften, og igen lykkeds det mig at gøre aftensmaden uspiselig
Boller i karry er min livret...og en af de få retter Malou vil spise. Så hvor er det dog nedern at jeg ikk ka finde ud af at lave det selv...
Hjælp mig.

når jeg laver karry sovs så laver jeg en opbagt sovs.

altså jeg smelter noget margarine og så kommer jeg karryen i og det får lige lov til at bruse op inden jeg kommer mel i. ellers laves det ligesom almindelig opbagt sovs. af væske bruger jeg mælk og vandet fra kødbollerne (laver dem selv)

Ja...Hvordan laver I karrysovs? Altså til boller eller kylling i karry?
Jeg kan simpelthen ikk finde ud af det...
Prøvede for 3. gang her til aften, og igen lykkeds det mig at gøre aftensmaden uspiselig
Boller i karry er min livret...og en af de få retter Malou vil spise. Så hvor er det dog nedern at jeg ikk ka finde ud af at lave det selv...
Hjælp mig.

Boller i karry sovs:

meljævning: 25gr margarine 2 spsk mel.

Pisk godt og tilføj 2 spsk god karry samt ½ liter fløde og 5 dl. mælk

put en boullionterning i og en tsk brun farin.

evt. hakkede løg og æbler, det putter jeg altid selv i

Tak for svar
Hva for en slags karry bruger I så?

*Sofie* skriver:

Ja...Hvordan laver I karrysovs? Altså til boller eller kylling i karry?
Jeg kan simpelthen ikk finde ud af det...
Prøvede for 3. gang her til aften, og igen lykkeds det mig at gøre aftensmaden uspiselig
Boller i karry er min livret...og en af de få retter Malou vil spise. Så hvor er det dog nedern at jeg ikk ka finde ud af at lave det selv...
Hjælp mig.

Her smelter jeg margarine , bruner karry'en i ( ostindisk )

mel i til det passer , Hælder vandet i fra kødbollerne ( kogt i )

smager til mel salt , peber & en boulion terning

En god opbagt sovs