Hjemmelavet is?

Godavs tøser, jeg vil lige høre om der er nogen der ligger inde med verdensbedste opskrift på en lækker is?

Hej

Du skal bruge følgende til en liter is.

1 dl. pastauriserede æggeblommer

125 gram sukker

1 liter piskefløde

pisk blommer og sukker meget godt til nærmest hvidt skum og bland med blødt pisket flødeskum. Derefter kan du blande alt i som du lyster. nødder chokolade vanilliesukker marcipan mm.

Stil i fryseren og voila du har parfait

Jeg er uddannet kok og denne opskrift har jeg brugt samtlige steder jeg har arbejdet og den har altid vakt succes!!

Charlotte

cmelin skriver:

Hej

Du skal bruge følgende til en liter is.

1 dl. pastauriserede æggeblommer

125 gram sukker

1 liter piskefløde

pisk blommer og sukker meget godt til nærmest hvidt skum og bland med blødt pisket flødeskum. Derefter kan du blande alt i som du lyster. nødder chokolade vanilliesukker marcipan mm.

Stil i fryseren og voila du har parfait

Jeg er uddannet kok og denne opskrift har jeg brugt samtlige steder jeg har arbejdet og den har altid vakt succes!!

Charlotte

det lyder godt nok let

vi plejer at putte hvid chokostykker i eller daim. det er mums