Hva skal I have til aftensmad :P

Vi har fået dette idag..

Oksefad med kartoffelbund  

Ingredienser:

 500 g        hakket oksekød

2 spsk       olie

2 hk          løg

2               gulerødder

2 tsk        salt

1 tsk         peber

800 g        kogte kartofler i tern

4              æg

2 dl           cremefraiche

2 spsk       rasp

 Svits kød og løg i olien. Riv gulerødderne og tilsæt dem sammen med salt og peber. Kom kartoflerne i et ovnfast fad og hæld kødet over. Pisk æggene med cremefraiche og hæld det over kødet. Drys med rasp og bag retten midterst i ovnen i 20 min. Ved 200º. Server med grøn salat og flutez.

Kyllinge-lasagne med revet gulerødder, squash, peberfrugt og hvidløg  Dertil groft brød. Det smagte super godt

Tulle Mus skriver:

Vi har fået dette idag..

Oksefad med kartoffelbund  

Ingredienser:

 500 g       hakket oksekød

2 spsk       olie

2 hk         løg

2               gulerødder

2 tsk       salt

1 tsk         peber

800 g       kogte kartofler i tern

4             æg

2 dl           cremefraiche

2 spsk       rasp

 Svits kød og løg i olien. Riv gulerødderne og tilsæt dem sammen med salt og peber. Kom kartoflerne i et ovnfast fad og hæld kødet over. Pisk æggene med cremefraiche og hæld det over kødet. Drys med rasp og bag retten midterst i ovnen i 20 min. Ved 200º. Server med grøn salat og flutez.

 

årrrh det lyder dælme også lækkert.. den opskrift vil jeg lige gemme hehe.. 

har besluttet mig for vi skal have karbonader og kartofler og brun sovs

Trine89 skriver:

årrrh det lyder dælme også lækkert.. den opskrift vil jeg lige gemme hehe.. 

har besluttet mig for vi skal have karbonader og kartofler og brun sovs

Den er ihvertfald dejlig nem og enkel..

Det var tider den gange man kunne vente med og lave aftensmad til hen af 7-8 stykker, men den går desværre ikke længere..

Tulle Mus skriver:

Den er ihvertfald dejlig nem og enkel..

Det var tider den gange man kunne vente med og lave aftensmad til hen af 7-8 stykker, men den går desværre ikke længere..

Hehe du kan tro jeg nyder det ogs  

det er jo med at nyde det men jeg kan.. hehe.