Kom masser af hakket frisk persille, hakkede kapers, olie, salt og peber over laksestykkerne og kom i ovnen. Drys med ristede mandler lige inden servering. Det er rigtig lækkert, meget nemt og laksen smager ikke så meget igennem. Kapers, persille og mandler giver masser af smag, så man behøver ingen sovs. Jeg serverer til med ris, og har tit brugt det som gæstemad.
Anmeld