Ny på faget :D

Når der står man kan blande 50% marcipan i sin fondant for at den bliver mere lækker...

Hvad menes der med det ? Er det ren rå marcipan man blander med eller? Men så bliver det jo ikke hvidt?

Det ved jeg ikke. Herinde bruger de fleste så vidt jeg kan læse mig frem til købt fondant eller suggarpaste, som bare bruges som den er eller også så laver man MMF selv (det er det jeg gør), og det er nemt.

Håber nogle af de andre kloge kan give dig svar.

Det er ren rå marcipan du skal bruge. Fondanten bliver således ikke lækker hvid, men du kan købe noget, som gør den hvid igen - jeg har bare lige glemt hvad det hedder