300 g. hindbær
1-2 spsk. sukker.
2 blade husblas
1/4 piskefløde.
Kos hindbærrene op med sukkeret i en gryde. Kom husblassen i vand imens. Når hindbærrene er most så meget ud, som du vil have det, sætter du husblassen i microovnen i ca. 10 sek. - til husblassen er smeltet og pisker det i hindbærrene.
Imens hindbærrene køler af, piskes fløden stiv ! Når hindbærrene er kølet af, vendes det i flødeskummet 
Anmeld