Lækker råcreme!

Er der ikke nogen der har en skøn opskrift på det?

Står og skal have udhulede ananas i aften med skåret frugter og så en lækker råcreme med chokolade stykker til.
Jeg har kigget på google og har da også fundet nogle forskellige. Men kunne være jeg var heldig at der sidder en derude som har lavet råcreme og bare har verdens bedste opskrift som hun vil dele med mig

Så fyr løs

StephanieJ skriver:

Er der ikke nogen der har en skøn opskrift på det?

Står og skal have udhulede ananas i aften med skåret frugter og så en lækker råcreme med chokolade stykker til.
Jeg har kigget på google og har da også fundet nogle forskellige. Men kunne være jeg var heldig at der sidder en derude som har lavet råcreme og bare har verdens bedste opskrift som hun vil dele med mig

Så fyr løs

tag en skål og put pasteuriserede æggeblommer i bare sådan et bæger hvor der er 2 blommer i, tilsæt 2 spsk sukker og vanilie sukker efter behag.. også pisker du det sammen til det er let luftig...

også pisker du ½ litter fløde i en anden skål og der efter tager du let fløde af gangen og vender det i æggeblommerne og smag til om der skal mere vanilie eller måske sukker i....

det er til 4-5 personer

B&J skriver:

tag en skål og put pasteuriserede æggeblommer i bare sådan et bæger hvor der er 2 blommer i, tilsæt 2 spsk sukker og vanilie sukker efter behag.. også pisker du det sammen til det er let luftig...

også pisker du ½ litter fløde i en anden skål og der efter tager du let fløde af gangen og vender det i æggeblommerne og smag til om der skal mere vanilie eller måske sukker i....

det er til 4-5 personer

Iiiiih tusinde tak

Godt nytår til dig og din familie

StephanieJ skriver:

Iiiiih tusinde tak

Godt nytår til dig og din familie

i lige måde

Nu ved jeg godt at du sikkert har overstået fin dessert, men jeg laver råcreme, ligesom man laver is.1 til 1 til 1. Devs sife 1 æggeblomme, 1 spsk sukker, 1 dl fløde. Skal jeg lave af 1/2 L fløde, så bliver det 5 past blommer, 5 spsk sukker (og selv vanilie) og vender fødeskum i til sidst... Det er mega lækkert... og nemt at huske...

Monica

Monica skriver:

Nu ved jeg godt at du sikkert har overstået fin dessert, men jeg laver råcreme, ligesom man laver is.1 til 1 til 1. Devs sife 1 æggeblomme, 1 spsk sukker, 1 dl fløde. Skal jeg lave af 1/2 L fløde, så bliver det 5 past blommer, 5 spsk sukker (og selv vanilie) og vender fødeskum i til sidst... Det er mega lækkert... og nemt at huske...

 

Monica

Tak for det

Hehe nej, vi spiste så meget igår så vi kunne ikke spise dessert
Så den bliver nok lavet imorgen istedet