"frisk" agurkesalat. (hjælp lige....)

Spring til sidste ulæste indlæg
Følg denne tråd

1.262 visninger

5 svar

0 synes godt om

30. december 2010

SpunkenJo

Som overskriften indikerer søger jeg en agurkesalat man lige kan svinge sammen og sætte på bordet. Nemt og hurtigt

Hvem kan dele ud af de gide erfaringer og opskrifter....?

Tak på forhånd

Anmeld

Køb et abonnement på Vores Børn

Magasinet til dig med børn på 0-12 år

Priser fra 149 kr.

30. december 2010

Anja.t

Har lige spurgt min mand, som er kok.

1 dl. eddike

1 dl. sukker

1 agurk

evt. vanille og hvid peber.

Anmeld

30. december 2010

mor_sabina

Anja.t skriver:

Har lige spurgt min mand, som er kok.
1 dl. eddike
1 dl. sukker
1 agurk
evt. vanille og hvid peber.

Jep enig. Og så koges sukker og eddike lige op

Jeg drysser agurkerne med 1 spsk salt og lader dem trække mens det andet koger, og når det er klar skyller jeg dem, og hælder derefter eddikke-sukker vandet over

Anmeld

31. december 2010

SpunkenJo

Ladies

Jeg takker, nejer og bøjer

Anmeld

31. december 2010

Zafir

Vanilie?!...

Nå, men her kommer min:

Bland eddieke og vand, med salt og sukker og peber (i en passende mændge så det passer til din agurk). Bland det så det smager godt. Det er vidst ca 1 del vand og 1 del eddike. Men jeg sjusser altid lidt frem

Så skiver man augurkerne FINT og tager dem i et viskestykke og banker dem med en kødhammer. Derefter maser man så meget af den oprindelige væske der er i agurkerne ud.

Så putter man i en skål. Blander balladen sammen og vupti