lasagne uden tomat (og æg)

hej:0)

vores datter, tåler ikke tomat, æg og appelsin... og længe har vi længtes efter lasagne. men det er ski ikke det samme uden tomat! lasagnepladerne fås fint uden æg intet problem. men vi manglede en god opskrift på lasagnen...

Vores datters far, ledte nettet tyndt og fandt denne:

http://www.evaalex.dk/2009/11/lasagne-uden-tomat.html

og den smager fantastisk!

det skal tilføjes at jeg laver bechamel saucen selv og at vi ikke kan få parmesan i, da det er konserveret med E1105 (lysozym) fra æg.

peberfrugt saucen har vi tænkt os at benytte til at lave pizza og andet der normalt skal tomat i:0)

Det lyder rigtig lækkert  

Har du andre opskrifter hvor der ikke indgår æg (som måske er vegetariske)? Jeg spiser ikke æg, mælkeprodukter (mælk og fløde kan erstattes med soya mælk/fløde) og kød.  

Dinna88 skriver:

Det lyder rigtig lækkert  

Har du andre opskrifter hvor der ikke indgår æg (som måske er vegetariske)? Jeg spiser ikke æg, mælkeprodukter (mælk og fløde kan erstattes med soya mælk/fløde) og kød.  

Er du veganer?

Dictes mor skriver:

Er du veganer?

ja Og altid på jagt efter nye opskrifter.

Dinna88 skriver:

Det lyder rigtig lækkert  

Har du andre opskrifter hvor der ikke indgår æg (som måske er vegetariske)? Jeg spiser ikke æg, mælkeprodukter (mælk og fløde kan erstattes med soya mælk/fløde) og kød.  

hmmm jeg har een på en dejlig kage uden æg:0) det er en chokolade kage...

men hvis man undlader kakao og tilsætter fint revne gulerødder, muskat nød, kanel, nelliker og måske allehånde og rosiner... så får man en skøn gulerodskage:0)

her er den:

http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=19184

de har også en masse gode andre opskrifter derinde:0) og det er nemt at søge...

faktisk har min kæreste også brugt chokoladekagen uden kanel, bagt den i en springform og delt den til lagkage bunde:0)

Ni-ko-li-ne skriver:

hmmm jeg har een på en dejlig kage uden æg:0) det er en chokolade kage...

men hvis man undlader kakao og tilsætter fint revne gulerødder, muskat nød, kanel, nelliker og måske allehånde og rosiner... så får man en skøn gulerodskage:0)

her er den:

http://www.dk-kogebogen.dk/opskrift2/visopskrift.php?id=19184

 

de har også en masse gode andre opskrifter derinde:0) og det er nemt at søge...

 

faktisk har min kæreste også brugt chokoladekagen uden kanel, bagt den i en springform og delt den til lagkage bunde:0)

Tusinde tak
Det var smart at bruge det som lagkagebunde, det må jeg prøve at begive mig ud i en dag! 

Det her er godt nok en gammel tråd,

Jeg har lige tilmeldt mig baby.dk da jeg nu venter barn nr. 3

men jeg vil gerne lige dele min egen opskrift på lasagne uden tomat med jer

http://www.valo.dk/opskrifter/node/139

Den bruger vi gladeligt og jævnligt... eneste minus, er at det tager pænt lang tid at lave i forhold til en pulverlasagne Men den smager rigtig godt