Min bedstemor har en helt fantastisk opskrift på appelsin-flødeis.
Opskriften her er til 6 prs. og tager mindre end en halv time at lave ! ![]( "<img src=")
" onclick="doInsertTemplate('<img src="https://media.baby.dk/images/StoredImages/1/12377.png" style="border: 0" />')" src="https://media.baby.dk/images/StoredImages/1/12377.png" alt="
" />
5 æggeblommer
150 g. sukker
5 dl. piskefløde
revet skal af 1 appelsin
1/4 dl. Grand Marnier - eller en anden slags appelsinlikør
50 g. mørk chokolade
100 g. makroner
Pisk æggeblommer og sukker, til det er lyst og luftigt. Pisk fløden godt stiv. Bland appelsinskal, likør, kakket chokolade og knuste makroner i æggemassen, og vend til sidst flødeskummet i.
Fryses 4-5 timer.
Anmeld
