Konfekt...

Hvad laver I af konfekt til julen i år???

Jeg har lavet marcipan kugler med revet citronskal+saft, overtrukket med mørk chokolade og pyntet med en kvart gele citron skive 

Marcipan æltet med pistachiemasse, formet til ovale stykker, men en hel smuttet mandel stukket ned i på langs. Bunden er dyppet i mørk chokolade 

Roulade af marcipan æltet med finthakkede usaltede pistachienødder, og nougat indeni. Overtrukket med mørk chokolade og pyntet med hk. pistachienødder og halve mandler 

birthee skriver:

Hvad laver I af konfekt til julen i år???

I år skal jeg lave noget, jeg ikke har prøvet før pg noget velkendt, men utraditionelt i vores familie.

Velkendt: brændte mandler, choko-flakes og havregrynskugler.

Nyt: chokopops, der er usaltede hjemmepoppede popcorn, der sammen med tørrede tranebær og usaltede pistaciekerner vendes i lys smeltet chokolade.

Nogle år har jeg lavet chili-trøfler, knasende nougat og en masse andet, jeg ikke lige kan huske