Så skal der bages julekager:)

Ja, så er det i dag jeg så småt skal igang med at trille pebernødder, lave brunkager mm. Skal jo finde frem til hvilken opskrift der skal bruges i år  - og det kræver selvfølgelig smagsprøver

Er der nogen der har opskrifter man ikke kan leve den at prøve?

Uh uh... min opskrift på pebernødder med chokolade og nødder. Jeg ligger den lige på baby.dk om godt og vel 1 times tid

Har aldrig før hørt om pebernødder med chokolade og nødder. Nå, det må prøves

250 gr mel

175 gr smør

125 gr sukker

1 tsk natron

1 æg

2 tsk vaniljesukker/kornene fra 1 stang vanilie

100 gr hakket chokolade

100 gr hakkede nødder

Mel og smør smuldres sammen. Alle de tørre ting (inkl. nødder og chokolader puttes i skålen og æltes lidt ind. Tilsæt ægget og ælt dejen til den er god. På køl i ca. ½ time og bages så i ca. 10 minutter ved 175 grader.

Carina87 skriver:

Har aldrig før hørt om pebernødder med chokolade og nødder. Nå, det må prøves

De er super gode!

Det er mine forældres tidligere nabo, der har "opfundet" opskriften. Og den har vi så bragt videre