Fra Marianne Lindberg
74 % af børn får kosttilskud, viser ny rapport. Forsker advarer mod overforbrug.
Af Marianne Lindberg
60% af alle vi danskere spiser kosttilskud dagligt, og tallet er stigende. Indtaget bidrager væsentligt til det totale indtag af vitaminer og mineraler. Det viser en forskningsrapport, hvor 5.850 adspurgte danskere mellem 4-75 år er blevet interviewet om deres forbrug af kosttilskud – og rapporten afslører overraskende nye resultater.
Det har for eksempel vist sig, at danske børn kun får 1/5 af den anbefalede vitamin D
gennem deres mad, hvorfor mange forældre supplerer med kosttilskud for at dække
behovet. For mange kvinder er dagens multivitaminpille afgørende for at nå op på den
anbefalede daglige dosis af især vitamin D og E samt mineraler som jern, selen og zink.
Rapporten afspejler, at mange danskere har ændret deres livsstil. Vi er blevet mere og mere bevidste om det sunde liv og ernæringsværdien i økologiske produkter, funktionelle fødevarer og de øvrige ”grønne” madvarer – og paradoksalt nok stiger forbruget af kosttilskud i takt med denne tendens.
Mange forældre vil være på den sikre side og giver derfor også børnene en
multivitaminpille hver dag. Faktisk viser rapporten, at 74% blandt børn i alderen 4-10 år får kosttilskud. Det er ikke uproblematisk, da nogle børn risikerer at overskride den øvre grænse for indtaget af mikronæringsstoffer, så det gælder altså om at have kendskab til grænserne.
Kilde: Forskningsrapporten er udarbejdet af Camilla Spanger: ”The Contribution of
micronutrients from dietary supplements to the total intake of Vitamins and
minerals in the Danish population”. Faculty of Life Sciences University of
Copenhagen.
Anmeld
