Sådan en form her

vil jeg gerne bruge til mit barbieskørt. Ideen er at forme fondanten omkring, vente på det bliver hårdt og så glide det af. Men hvad skal jeg smøre formen med?

Lullaby skriver:

vil jeg gerne bruge til mit barbieskørt. Ideen er at forme fondanten omkring, vente på det bliver hårdt og så glide det af. Men hvad skal jeg smøre formen med?

hvad med folie kan det ikk bruges?

jeg tror folie giver riller og mærker i fondanten... jeg tænkte hvis du laver den udvendigt på formen kan den vel smøres i en madolie uden smag... for så vil den kun blive klistret indeni - altså skørtet...

vegetabilsk olie

hvorfor putter du ikke fondant direkte på kagen?

så smører man kagen med lidt smørcreme og lige så stille lader sine fingres varme arbejde fondanten ind i rillerne.

det gjorde jeg" onclick="doInsertTemplate('<img src="https://media.baby.dk/images/StoredImages/1/12400.png" style="border: 0" />')" src="https://media.baby.dk/images/StoredImages/1/12400.png" alt="" />

Laila T skriver:

hvorfor putter du ikke fondant direkte på kagen?

så smører man kagen med lidt smørcreme og lige så stille lader sine fingres varme arbejde fondanten ind i rillerne.

det gjorde jeg" onclick="doInsertTemplate('<img src="https://media.baby.dk/images/StoredImages/1/12400.png" style="border: 0" />')" src="https://media.baby.dk/images/StoredImages/1/12400.png" alt="" />

Jo hvis det var at fondanten ellers ville arbejde sammen med mig. Men den nægter pure at gøre andet end at knække når vi arbejder sammen.

er det færdig fondant eller mmf?

Laila T skriver:

er det færdig fondant eller mmf?

Begge. Købe fondant har jeg endda købt det der specielle pudder de bruger til at rulle det ud med som ikke påvirker fondanten. Og det hjemmelavede ja det bliver bare enten fedtet eller knækker.

Det der special pudder, er bare maizena mel. " onclick="doInsertTemplate('<img src="https://media.baby.dk/images/StoredImages/1/12400.png" style="border: 0" />')" src="https://media.baby.dk/images/StoredImages/1/12400.png" alt="" />

tror du ruller det for tyndt ud, jeg ruller det ud til ca. ½-1 cm. tykkelse og sørger hele tiden for at det slipper bordet. så tag dit maizena mel og put i en skumgummi vaskeklud (du ved dem man vasker babynumser med) og sæt en elastik i toppen så du har en "pude" du kan duppe bordet med, der må heller ikke være alt for meget maizena på bordet. og så handler det også om ikke at fondanten ligger for længe inden man ruller det ud

Laila T skriver:

Det der special pudder, er bare maizena mel. " onclick="doInsertTemplate('<img src="https://media.baby.dk/images/StoredImages/1/12400.png" style="border: 0" />')" src="https://media.baby.dk/images/StoredImages/1/12400.png" alt="" />

tror du ruller det for tyndt ud, jeg ruller det ud til ca. ½-1 cm. tykkelse og sørger hele tiden for at det slipper bordet. så tag dit maizena mel og put i en skumgummi vaskeklud (du ved dem man vasker babynumser med) og sæt en elastik i toppen så du har en "pude" du kan duppe bordet med, der må heller ikke være alt for meget maizena på bordet. og så handler det også om ikke at fondanten ligger for længe inden man ruller det ud

Maizena er ren stivelse hvorimod det der sukker er puddersukker. Så er det vel ikke det samme??