Nogle gode ideer??

Har en fantastisk lækker opskrift på en "svampet" kanelkage. jeg vil rigtig gerne have noget fyld mellem lagene... men er tom for ideer, hvad kan det være??  jeg tænkte toblerone creme, men hvad mere end det?

Nogle der har en god ide? 

Her tror jeg en cheese creme ville være godt, og så noget med appelsin;-)

Uha, det lyder lækkert med noget appelsin... de tror jeg at det bliver 

Tak for det...