Pizza snegle / Pølsehorn

Nogen der ligger inde med en rigtig nem opskrift på dej til pizza snegle og pølsehorn....

LouiseNielsen skriver:

Nogen der ligger inde med en rigtig nem opskrift på dej til pizza snegle og pølsehorn....

Skal du ikke bare bruge en nem opskrift på bolledej?

Pølsehornene er jo ikke så svære at lave

Pizzasnegle det er vel bare tomatpuré, skinke, ost eller det man vil

qp skriver:

Skal du ikke bare bruge en nem opskrift på bolledej?

Pølsehornene er jo ikke så svære at lave

Pizzasnegle det er vel bare tomatpuré, skinke, ost eller det man vil

Jo jo det er dejen jeg skal bruge opskrift på!

Nogen der ligger inde med en rigtig nem opskrift på dej til pizza snegle og pølsehorn....

Jeg bruger altid denne opskrift: (der bliver 32)

Lunkent vand og gær røres sammen. Margerinen smuldres i melet. Vand, ymer, æg og salt tilsættes, og dejen æltes godt igennem. Stilles til hævning et lunt sted i ca. 30 minutter.

Dejen slåes ned og deles i fire. Disse udrulles i fire cirkler, som hver deles i otte trekanter. Ketchup, sennep og 1/2 pølse lægges på hver trekant, som rulles sammen. Pølsehornene stilles på en bageplade med spidsen nedad, - dækket med et viskestykke. De stilles til efterhævning i ca. 10 minutter.

Pølsehornene pensles med æg og bages midt i ovnen i 15-20 minutter ved 200 grader C alm. ovn.

NB! pensl hornene med æg og drys med birkes eller sesamfrø

Den her er virkelig NEM! Og jeg kan huske den i hovedet:

50 g. gær

50 g. sukker

100 g. smør

1 æg

2 dl mælk

400 g. mel

Opløs gær i mælken, og bland så resten. Ælt det til en dejlig ensartet masse, lad det hvile i 20 min.

Form horn(eller hvad du vil lave) og lad dem efterhæve i 20 min. Bages 10-12 min. på 200 grader..

Den her er virkelig NEM! Og jeg kan huske den i hovedet:

50 g. gær

50 g. sukker

100 g. smør

1 æg

2 dl mælk

400 g. mel

Opløs gær i mælken, og bland så resten. Ælt det til en dejlig ensartet masse, lad det hvile i 20 min.

Form horn(eller hvad du vil lave) og lad dem efterhæve i 20 min. Bages 10-12 min. på 200 grader..

jeg bruger denne opskrift på pølsehorn de er så lækre og dejen  er så lækker af arbejde med og rulle ud ikke noget med en masse klister

  http://www.dk-kogebogen.dk/opskrifter/visopskrift.php?id=29226

Jeg bruger altid denne opskrift på pizzasnegle, da den er rigtig hurtig og nem - den skal næsten ikke hæve, og de bliver supergode. Jeg bruger bare alm. mel i stedet for Pizza-mel, og så bruger jeg en brik pizza-sauce fra Netto i stedet for tomatpuré.

http://arla.dk/opskrifter/pizzasnegle/

LouiseNielsen skriver:

Nogen der ligger inde med en rigtig nem opskrift på dej til pizza snegle og pølsehorn....

Jeg bruger bare min alm. bolleopskrift og så smider jeg fyldet i/på