Opskrifte på nogen nem bolle som man kan laver :)

hej jeg skal lave bolle men kan ik finde en god opskrifte

så vil høre om i ville hælpe mig tak så er i søde

50g gær

4 dl. lunken vand

1 spsk sukker

½ tsk salt

også mel til den er god lænd..

ca. 12 stk.

180 grader 15-20 min

50 g. gær

7,5 dl mælk

4,5 tsk sukker

2,5 tsk salt

1. dl olie eller 100g smeltet margarine (eller 1 dl flydende margarine)

1,5 kg mel (ca.)

gæren udrøres i den lune mælk. salt, sukker og fedtstof tilsættes. mel tilsættes til dejen slipper. dejen deles i 24 boller (behøver ikke at hæve i mellemtiden) og hæver 45 min. på pladerne. bages i ca. 15 min ved 225 grader (jeg giver dem 13 min, men det er forskelligt fra ovn til ovn)

jeg synes selv de bliver dejligt svampede (især hvis man kommer reven gulerod i) og de er nemme at lave, da de ikke skal hæve mellem man laver dejen og man former bollerne. (hvis man vælger at gøre det alligevel, så bliver bollerne bare større )

knus charlotte