Aftensmaden

Hejsa dejlige kvinder

Da jeg skal til forældre møde i børnehaven i aften, søger jeg derfor noget meget nemt til aftensmad.

Nogen der har en super god ide?

Om ik andet, hvad stor middagen på hos jer? Ku være jeg ku få en go ide?

Kh Louise

Her har kæresten bedt om medister til aften..

LouiseNielsen skriver:

Hejsa dejlige kvinder

Da jeg skal til forældre møde i børnehaven i aften, søger jeg derfor noget meget nemt til aftensmad.

Nogen der har en super god ide?

Om ik andet, hvad stor middagen på hos jer? Ku være jeg ku få en go ide?

Kh Louise

I aften skal vi have noget fasbrød af oksekød, med lidt friske krydderurter, gulerødder og måske lidt feta i og dertil skal vi have nogle ovnbagte kartofler og en sovs tror jeg  nam nam..

indbagt laks med spinat. Og bagekartofler..
Jeg skal ha kylling for jeg kan desværre ikke lide fisk, men min mand og søn elsker det.

Her skal vi have mørbrad i fad.

Vi skal have frikadeller, kartofler, broccoli og gulerødder - ungerne elsker det

Jeg laver en lækker kødsovs til manden og til Olivia (20 mdr) svinekød med bacon og cocktailpølser og så groft pasta - det er et hit hos Olivia og da jeg skal på skole hele aftenen og han skal være babysitter for to tøser på 7 uger og 20 mdr. så skal det bare være let, lækkert og ligetil og det må man sige, at det er

Jeg lavede lakselasagne den anden dag, det var simpelthen så nemt. Friske plader, laksefilletter, hakket optøet spinat(der er trykket fri for væde) og så en karton mornaysovn. Man kan drysse den med lidt rasp og så i ovnen i 45 min.
Så nemt og smagte overraskende godt, selvom jeg ikke er så god til fisk.

Mandag tarteletter
Tirsdag lakselasage
Onsdag fyldte peberfrugt
Torsdag rugbrød/rester (manden spiller fodbold og bedste passer sønnike)
Fredag kylling i paprikasovs med frisk pasta og broccoli
Lørdag foliebøf og ovnkartofler
Søndag kylling i kokosmælk med ris.

Jeg skal bare spise en toast eller nogen røde pølser som ligger i køleren, er alene hjemme manden har forældremøde i aften på arbejde... så kedelig aftensmad, nok ik til meget inspiration hehe

MoarJ skriver:

Her har kæresten bedt om medister til aften..

Hah her er det mig der har bedt om det mmmmmhh