5 dl piskefløde
2 dl cremefraiche
2 dl youghurt natural
1½ dl sukker
2 tsk revet lime skal
1 dl limesaft, det er fra ca 4 lime frugter
6 blade husblas
Pisk fløden let til skum
Pisk cremefraiche, yoghurt og sukker til sukker er opløst
Læg husblas i blød i koldt vand 5 minutter, og smelt dem i en kasserolle med limesaft/skal
Rør det ikke for varme husblas hurtigt ned i cremefraiche blandningen og vend den piskede fløde i.
stilles på køl et par timer.
Skift LIME ud med APPELSIN og yoghurt nat. med appelsinyoghurt
Anmeld
