søger chokolade kage opskrift

mangler virkelig en god opskrift på en vamset chokolade kage.....

det er vigtig at den opskrift jeg får, at jeg får oplyst til hvilken str. bradepande eller form den skal laves i...... har nemlig oplevet at følge en opskrift men så passer formen ikke til mængden....

håber virkelig på en god en fra jer

hilsen anne lise

Hej.

Jeg har bagt denne kage flere gange og den er rigtig rigtig god. Mums Mums...

Bondekonens chokoladekage
(passer til en bradepande på ca. 30x40 cm)

150 g smør
450 g sukker
3 æg
75 g kakao
600 g hvedemel
3 tsk natron
1 tsk vaniljesukker
7 1/2 dl kærnemælk

Smelt smørret i en lille gryde og rør det det med sukkeret. Tilsæt æggene et ad gangen og pisk det hele lyst og skummende. Bland kakao, mel, natron og vanilje og sigt det i dejen skiftevis med kærnemælken. Fordel dejen i en bradepande med bagepapir. Bag kagen på den næstnederste rille i ovnen ved 200 C i 20-25 minutter.