Hjælp til skildpadde creme, er i gang med min 1 kage :D

Hej Gæve Kage"koner"

I er så hamrende dygtige at jeg nu vil prøve at lave min 1 kage

Jeg har gjort som i skrev med skildpaddecreme,men hvor længe skal den på køl før den kan piskes??

Og jeg har lige lavet min første MMF kan slet ikke få armene ned,haha

Jeg glemte dog at putte frugtfarve i før flormelis, kan man putte i bagefter i lidt af mmf'en til pynten?

Knuzz

mht skildpaddecremen, så skal den køles helt ned. Gerne natten over, men ned til 5 grader ca. som der er i et køleskab. Du må endelig ikke piske den før, for så gryner den og bliver ulækker og kan IKKE reddes.

Frugtfarve har jeg ikke prøvet at bruge i mmf, så jeg aner det ikke, men jeg tror det bliver mega klistret hvis du putter det i bagefter.

Mikkelmusen skriver:

mht skildpaddecremen, så skal den køles helt ned. Gerne natten over, men ned til 5 grader ca. som der er i et køleskab. Du må endelig ikke piske den før, for så gryner den og bliver ulækker og kan IKKE reddes.

Frugtfarve har jeg ikke prøvet at bruge i mmf, så jeg aner det ikke, men jeg tror det bliver mega klistret hvis du putter det i bagefter.

Okay tusind tak

Mikkelmusen skriver:

mht skildpaddecremen, så skal den køles helt ned. Gerne natten over, men ned til 5 grader ca. som der er i et køleskab. Du må endelig ikke piske den før, for så gryner den og bliver ulækker og kan IKKE reddes.

Frugtfarve har jeg ikke prøvet at bruge i mmf, så jeg aner det ikke, men jeg tror det bliver mega klistret hvis du putter det i bagefter.

Min skildepadde creme bliver grynet dagen efter når jeg pisker...

Mener ikke jeg gør noget galt..

Smelter det dagen før - Køler det ned natten over...

Med mindre alt min mmf skal have samme farve, så putter jeg frugt farve i efter den er lavet. Jeg bruger bare mere flormelis til at ælte det ind i. Så jeg vil mene at det kan du sagtens.

MoarJ skriver:

 

Min skildepadde creme bliver grynet dagen efter når jeg pisker...

Mener ikke jeg gør noget galt..

Smelter det dagen før - Køler det ned natten over...

Den blev helt perfekt. Kølede den i et par timer og piskede den bare som flødeskum