Du får også lige en super lækker opskrift her
- Jeg har selv bagt den mange gange, og den er en succes hver gang..
Jordbærtærte:
Bund/mørdej:
150 gram mel
100 gram blødt smør
50 gram sukker
1/2 sammenpisket æg
Fyld:
100 gram sukker
100 gram smør
100 gram reven marcipan
1/2 sammenpisket æg
100 gram mørk chokolade, til at pensle bunden med når den er bagt!
Creme fyld:
2 1/2 dl mælk
1/2 pose kagecreme
2 1/2 dl piskefløde
500 gram friske jordbær
Mørdejen stilles på køl 1 time, efter den er lavet. smør, sukker og marcipan røres sammen og æg tilsættes. Mørdejen rulles ud og lægges i en tærteform, herefter hældes den sammenblandede fyld over. Denne el af kagen bages i ca. 20 minutter ved 200 grader. Når bunden er afkølet pensles den med chokolade og creme fyldet puttes på. Til sidst skæres jordbær i halve og lægges på toppen. Smelt evt. lidt ribs gele og hæld i et tyndt lag over kagen - dette giver den lidt gele agtige top
!
Anmeld