Bog kage # 2 :)

hvor blev den bare flot

Var det nemmere denne gang ?

Loa skriver:

Så fik jeg laver bog kage nummer 2, og er lidt mere tilfreds med resultatet end med nummer 1

Tak til Anasmor, for hjælp

Hvor er den bare superflot lavet

Anasmor skriver:

hvor blev den bare flot

Var det nemmere denne gang ?

Ja i forhold til første kage. Helt klart

Og super der kunne komme fyld i...... Mangler dog stadig at få styr på finesserne mht fondanten i bunden af kagen.. Derfor jeg måtte kreere en kant i bunden

woaw....den er virkelig flot

Tricket med fondanten er at rulle den meget større end selve kagen, så vil de folder man normalt får på kagen kunne skubbes ud i det mmf der skal skæres af...

Anasmor skriver:

Tricket med fondanten er at rulle den meget større end selve kagen, så vil de folder man normalt får på kagen kunne skubbes ud i det mmf der skal skæres af...

 

Også hjørnerne? Dem syntes jeg er svære, da de ligesom har det ekstra som fylder når man lægger det til en af siderne....

Du skal tage hjørnerne først

http://video.google.com/videosearch?hl=da&source=hp&q=how+to+fondant+a+square+cake&um=1&ie=UTF-8&ei=UhuIS6m-BZaB-ga9_NTjDQ&sa=X&oi=video_result_group&ct=title&resnum=1&ved=0CA0QqwQwAA#

Anasmor skriver:

Du skal tage hjørnerne først

http://video.google.com/videosearch?hl=da&source=hp&q=how+to+fondant+a+square+cake&um=1&ie=UTF-8&ei=UhuIS6m-BZaB-ga9_NTjDQ&sa=X&oi=video_result_group&ct=title&resnum=1&ved=0CA0QqwQwAA#

 

Iih hvor smart...

Utroligt en forskel når man tager hjørnerne først......

Tak igen

Så lidt da