Hej allesammen.
Vil lige dele denne lækre opskrift på banan/chokolade-muffins med Jer! De er super nemme! 100 gr = 50 Kcal.
100 g banan
40 g skummetmælkspulver
30 hvedemel
½ dl. kærnemælk
2-3 tsk flydende sødemiddel
10 g sukkerfri kogechokolade
5 g Bagepulver
mos bananen og hak den sukkerfri kogechokolade i fine små stykker. Bland alle ingredienser sammen og rør godt rundt. Fordel dejen i 4 store muffinsforme, og bag dem i ovnen ved 180 grader i ca 20 min. Formene må ikke være for fulde, da de "vokser".
Istedet for banan kan man bruge et æble og lidt kanel 
God fornøjelse 
Anmeld