Ved i.....

Om man "bare" sætter kagerne ovenpå hinanden når man bygger en kage op som eksempelvis en bryllups kage som denne ??(Billede er fra kagekompagniet)

Eller ligger man noget imellem så man ligesom skærer i et lag af gangen.... ??? Og hvad er der så ???

Kom gerne med bud, det er da jeg skal afgive prisforslag på Bryllupskage til 45 mennesker...

Maria82 skriver:

Om man "bare" sætter kagerne ovenpå hinanden når man bygger en kage op som eksempelvis en bryllups kage som denne ??(Billede er fra kagekompagniet)

Eller ligger man noget imellem så man ligesom skærer i et lag af gangen.... ??? Og hvad er der så ???

Kom gerne med bud, det er da jeg skal afgive prisforslag på Bryllupskage til 45 mennesker...

 

Sjovt at du lige spørg, for har lige i dag, (eller igår om man vil), siddet og set det....

http://www.youtube.com/watch?v=NvaCSW78ybc&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=3qu9ZtV51RM&feature=fvw

Held og lykke med kagen

Det kommer alligevel meget bag på at de samler kagen inden de har betrukket den med fondant eller hvad de nu putter på...

det må da være et helvede at ovetrække så høj en kage..  

ahhh finder så ud af at det er fordi de er overtrukket med frosting og ikke skal overtrækkes med fondant.

så de "kun" skal pyntes udenpå det der frosting..

men det må Anasmor kunne fortælle om..