Det med at farve fondant..

Jeg lavede min første kage i fredags, og skulle prøve at farve fondant.. Jeg puttede farve i og æltede og æltede, men synes ikke jeg kunne få det helt jævnt... Det lignede mest af alt batik mønster..

Gør jeg noget forkert, eller skal det have lov til at ligge lidt om trække ind i fondanten?

Knus

Det er vel nemmest at farve inden man blander flormelis i... Det gjorde jeg, og der var ingen farveforskelle

Findusinde skriver:

Jeg lavede min første kage i fredags, og skulle prøve at farve fondant.. Jeg puttede farve i og æltede og æltede, men synes ikke jeg kunne få det helt jævnt... Det lignede mest af alt batik mønster..

Gør jeg noget forkert, eller skal det have lov til at ligge lidt om trække ind i fondanten?

Knus

Jeg tror du har brugt for lidt farve.

Det skal æltes indtil det er jævnt, synes ikke jeg havde problemer.

Men hvor blev den fin din kage

Macaab skriver:

Det er vel nemmest at farve inden man blander flormelis i... Det gjorde jeg, og der var ingen farveforskelle

Det er ved farvning af mmf med frugtfarve ik?

Macaab skriver:

Det er vel nemmest at farve inden man blander flormelis i... Det gjorde jeg, og der var ingen farveforskelle

Det er færdig købt fondant jeg har brugt, så har ikke brugt flormelis..

mor_sabina skriver:

Jeg tror du har brugt for lidt farve.

Det skal æltes indtil det er jævnt, synes ikke jeg havde problemer.

Men hvor blev den fin din kage

Det kan ski godt være jeg var lidt for fedtet med farven.. Tusind tak.. Den smage herligt!

Må prøve at putte mere farve i når det gælder superman kagen om 14 dage..

Findusinde skriver:

Det kan ski godt være jeg var lidt for fedtet med farven.. Tusind tak.. Den smage herligt!

Må prøve at putte mere farve i når det gælder superman kagen om 14 dage..

Uha jeg glæder mig til at se den, skal lave regnbuekage til mødregruppen onsdag

mor_sabina skriver:

Uha jeg glæder mig til at se den, skal lave regnbuekage til mødregruppen onsdag

Den er også bare super fin! Den kunne jeg godt fristes til at lave på et tidspunkt...

Jeg blander også farve i inden jeg tilsætter flormelis. Kunne godt forestille mig, at det er meget svært at fordele ordentligt, hvis først fondanten er "tyk".

Har kun lavet to kager med MMF, men jeg synes det er ret nemt at stå med, så måske skulle du prøve at lave den selv...

færdig købt fondant -  det skal bare have en ordentlig omgang farve.. når du så farver det, så hiv i det som hvis du lavede bolsjer.. hive , rulle og lægge sammen, hive , rulle og lægge sammen.

hvis du fx skal lave sort, så har jeg erfaret at det hjælper lige at komme lidt vand på og lade den ligge og tørre også ælte videre.. ellers synes jeg det er svært at få den sort.