Chokoladebunde. Men fyld af friske jordbær. En en creme med flødeskum, cremefraiche, markroner, hakket mørk chokolade.
Kagen er IKKE pyntet med flødeskum, men med Royal icening. Det er meget sødt, så derfor det sure og bitre fyld.
Jeg syntes selv den er ret vellykket.
Vedhæftede fotos (klik for at se i fuld størrelse)
Anmeld