Jordbær mousse med husblas skiller - HJÆLP

Nogen der ved om man kan redde min mousse?? Den begyndt at skille fordi jeg var en klovn og ikke fik kølet det blendede jordbær og husblas ordentlig ned inden jeg blandede det med flødeskummen. Det begyndte pludselig at skille. Mon er et trik, eller er det forfra? 

Alexis skriver:

Nogen der ved om man kan redde min mousse?? Den begyndt at skille fordi jeg var en klovn og ikke fik kølet det blendede jordbær og husblas ordentlig ned inden jeg blandede det med flødeskummen. Det begyndte pludselig at skille. Mon er et trik, eller er det forfra? 

 

 

Man kan desværre ikke redde moussen.....og den vil ikke være til at spise da  der der kommer "trevler" i den;-) På den igen;-) 

knus jill

Tak for svaret! 

Jeg kiggede til moussen i morges, og tror sgu den er ok alligevel. Fløden havde samlet sig lidt, men ser ud til, at den bliver jævn når man smører den ud. Det var så åbenbart ikke husblassen der lavede ballade. 

Men tak for hjælpen, det er godt at vide til en anden gang.