Laks og? til aften

Muttien skriver:

Har skam mornay i køleskabet - lyder da mega lækkert med kartofler og gulerødder med timian.

Hvordan laver du det?

Skræller det hele, skærer det i grove strimler, i en god stor pose med et par skefulde olie og godt med timian og evt salt. Luft i posen, (Du ved, ligesom når man vil sprænge dem på Lille-Per måden ) og så ellers bare "shake it". Ud på en bageplade og ind i ovenen. Mener vi giver det 200 grader med varmluft, 25-30 minutter, hvor det lige bliver vendt halvvejs.. Det kan bruges til så mange ting, så vi får det tit!!

LauraLW skriver:

eller frisk pasta med spinat sause til (nemt m mornay + frossen spinat).

Det skal jeg helt sikkert prøve!! Jeg tror vi skal have laks i morgen

kitty skriver:

Det skal jeg helt sikkert prøve!! Jeg tror vi skal have laks i morgen

... det tror jeg faktisk også vi skal, hehe

man kan også varme noget frossen spinat, blande det med forårsløg og hakket hvidløg og hælde det over nye kartofler og strø cherry tomater over. ovenpå det hele hælder du en en 2-3 dl vand med en grøntsagsbullion terning og så skal det hele en fyrre minutter i ovnen (det skal være i et fad) ved 200 grader

Her står den på laks i aften:

Kartofler, peberfrugt, hvidløg, champinonger, rødbeder, gulerødder, tomater skæres i tern og i et fad, derefter cremefraise over det...i ovnen en time, de sidste 20 med laksen over...

Tja, så står den på laks igen herhjemme og hvor er det FEDT at kan finde den gamle tråd frem som man har startet og så få alle e gode forslag til tilbehør igen....

Prøvede timian kartofler og gulerødder sidst gang. Det var er hit og er blev et spist et par gange sidenhen til alt mulig andet.

tror jeg vil prøve mornay spinat sovsen denne gang - mon det skal hælders over laksen og så i ovnen?

op!