Rødkål

Jeg har lyst til at lave rødkålen selv i år - ved bare ikke lige hvordan man gør. Nogen med en god opskrift?

TjæK!!

Jeg gør følgene:

Tager den mængde rødkål som familien spiser i juledagene.

Snitter det fint

Svitser det i smør(andefedt, hvis du steger and)

Så krydrer du med salt og peber.

Derefter hælder du rødvins eddike på

og 1½-2 dl rød saft (gerne hjemmelavet)

Så lader du det koge, til det er tilpas sprødt eller blødt, efter smag

Og smager til med sukker, salt, peber og vineddike.

GOd fornøjelse.

uuuuhmmmmm! jeg sad og så Camilla Plums julespecial igår på DR2 og savlede  her er et link til hendes hjemmelavede rødkål:

http://www.dr.dk/DR2/CamillaPlum/Camillas_jul/Camilla_Plum_julespecial_1/Opskrifter/20091214151633.htm

Zafir skriver:

TjæK!!

Jeg gør følgene:

Tager den mængde rødkål som familien spiser i juledagene.

Snitter det fint

Svitser det i smør(andefedt, hvis du steger and)

Så krydrer du med salt og peber.

Derefter hælder du rødvins eddike på

og 1½-2 dl rød saft (gerne hjemmelavet)

Så lader du det koge, til det er tilpas sprødt eller blødt, efter smag

Og smager til med sukker, salt, peber og vineddike.

GOd fornøjelse.

Umm tusinde tak for svar

FAktisk er jeg ikke så meget selv til rødkål hehe Så vi laver også lidt andre grønsager til. Men hvis jeg skal spise rødkål, skal det være hjemmelavet