Hvis man glemmer at lade en dej hæve..hurtig hjælp..

Spring til sidste ulæste indlæg
Følg denne tråd

1.963 visninger

5 svar

0 synes godt om

11. november 2009

Heidi.

Sker der så noget ved det?? Jeg er ved at bage pizzasnegle, og jeg rullede bare dejen ud og lavede sneglene, Nu ser jeg så at dejen skulle hæve i 25 min inden den blev rullet ud. Sker der mon noget ved det??

Kh Heidi

Anmeld

Køb et abonnement på Vores Børn

Magasinet til dig med børn på 0-12 år

Priser fra 149 kr.

11. november 2009

Honningblomst

Nej, de bliver måske bare ikke så lette i det...men ellers lad dem hæve lidt mere inden du smider dem ind i ovnen..

Anmeld

11. november 2009

Heidi.

De står osse og hæver nu, de skulle nemlig osse hæve 25 min efter de var lavet Så det vil sige at de bare bliver lidt mere bastante i det??

Anmeld

11. november 2009

Dictes mor

Bare lad dem hæve i lang tid nu, så sker der ikke så meget, dejen bliver måske ikke helt så luftig, men de skal nok blive gode alligevel! Og pizzasnegle, det er altid et hit. Jeg er ved at bage kanelsnegle til den veninde, som bliver 25 idag.

Anmeld

11. november 2009

Mira0911

Hver gang jeg laver en dej, lader jeg aldrig dejen hæve inden, jeg lader dem istedet hæve inden de skal i ovnen...

Anmeld

12. november 2009

Lullaby

Grunden til du skal ælte dem inden er fordi luften skal presses ud af glutenskelettet. Når du så ikke ælter dem efter de har hævet er der bare meget mere luft i.

Anmeld

[ Spring til toppen ]

Gå til forsiden