Denne opskrift fra opskrifts-tråden har jeg pillet lidt ved og de muffins jeg har fået lavet er bare LÆKRE

Opskriften ser således ud fra starten:
Kan både bruges til alm Muffin's og lagkage bunde.
150 g blødt smør
150 g sukker
2 æg
150 g mel
2 tsk bagepulver
4-5 mosede bananer.
Muffins' bages i 15 min ved 200 grader
Bunde bages ca 20 min (måske en anelse mere) ved 200 grader
Dobbelt portion giver 4 lidt tykke bunde..
Svampede og dejlige lette bunde.
- Og så har jeg tilsat 100 g grofthakket mørk chokolade og en god "sjat" kokosmel og det kan varmt anbefales
Anmeld