Hjemmelavet tappes. Hva laver i?

Vi ska have tappas nytårsaften, og mangler nogen gode/lækre forslag, til nemt hjemmelavet tappas.

Der ska self være forskellige slags brød, ost, og tapanader, små kyllingespyd, spansk skinke og pølse.

Også er jeg ellers helt blank på, hva man ellers ka servere, og her kommer jeres forslag mig forhåbentlig til hjælp.

So hit me!!! Vh Stine 

Oliven

Artiskokhjerter

små røde peber fyldt med flødeost

Hjemmelavet tomatsalsa ala bruschetta

Bagte dadler med bacon omkring - det er sååå lækkert 

Lakserulle med ruccosalat, laks og lidt neutral smøreost

ananasring, toppet med lidt hønse/kyllingesalat, evt rørt med lidt karry

hvidløgsmarinerede store rejer

mini tærter

StineW79 skriver:

Vi ska have tappas nytårsaften, og mangler nogen gode/lækre forslag, til nemt hjemmelavet tappas.

Der ska self være forskellige slags brød, ost, og tapanader, små kyllingespyd, spansk skinke og pølse.

Også er jeg ellers helt blank på, hva man ellers ka servere, og her kommer jeres forslag mig forhåbentlig til hjælp.

So hit me!!! Vh Stine 

Potato Bombas med en lækker miso- eller chilidressing

Rillette - kan fx laves på and eller kylling.

Oliven og mandler.

Store rejer stegt i hvidløg og tomatsauce

Padrónes

Svamperagout

Gedeost med honning og syltede rødløg

Mor11 skriver:

Oliven

Artiskokhjerter

små røde peber fyldt med flødeost

Hjemmelavet tomatsalsa ala bruschetta

 

 

 

 

 

Gud ja self oliven!!

Har du evt en opskrift på tomatsalaten?  Vh Stine 

heaven skriver:

Bagte dadler med bacon omkring - det er sååå lækkert 

Lakserulle med ruccosalat, laks og lidt neutral smøreost

ananasring, toppet med lidt hønse/kyllingesalat, evt rørt med lidt karry

hvidløgsmarinerede store rejer

mini tærter

 

 

Bagte dadler står faktisk allerede øverst på listen. De er altid et kæmpe hit.

Og kæmpe rejer et her med på listen. Havde slet ok skænket dem en tanke.

Har du en god opskrift på mini tærter?

Mega gode forslag, alle sammen. Vh Stine 

Panther skriver:

Potato Bombas med en lækker miso- eller chilidressing

Rillette - kan fx laves på and eller kylling.

Oliven og mandler.

Store rejer stegt i hvidløg og tomatsauce

Padrónes

Svamperagout

Gedeost med honning og syltede rødløg

De 2 første har jeg aldrig hørt om, men har lige Googlet dem, og de ser mega lækre ud!!

Og har 2 kg mandler, jeg ville have brugt til bagning, men blev syg, så fik dem in brugt. Så nu ka de blive brugt som snacks! 

Og tak for de mange gode forslag vh Stine 

Oliven

Artiskokhjerter

små røde peber fyldt med flødeost

Hjemmelavet tomatsalsa ala bruschetta

 

 

 

 

 

Jeg ville skære nogen tomater i små tern og mixe med lidt salt, peber, friskhakket basilikum, olivenolie og hvidløg  

hvis i kører spansk - er patata bravas en klassisk tapas ret også det er små sprøde kartofffelbåde med en yoghurt agtig dressing (eller også er det bare en aioli, jeg er lidt i tvivl) og en stærkere tomatdressing. Jeg har ikke en opskrift, men det må Google næsten have det smager så godt!