Hvad har jeg gjort forkert??

Jeg har lavet ris a a la mande cheesecake til i aften som vi skal have til dessert, men den ville ikke rigtig stivne? Altså fyldet i midten vil ikke sætte sig…  Den kom i køleskabet i går aftes kl. 18.30, men den har bare ikke stivnet… øv! Hvad gør jeg? Hvad har jeg mon gjort forkert?! Har ellers fuldt opskriften…

Husblassen er mit bud? 

Sprit25 skriver:

Husblassen er mit bud? 

Ja, men hvad pokker men der er sket med husblassen?? Kan jeg nå at redde den?? Evt putte den i fryseren, tage den op lige inden servering…??…så må den jo være “hård”??

Anonym skriver:

Ja, men hvad pokker men der er sket med husblassen?? Kan jeg nå at redde den?? Evt putte den i fryseren, tage den op lige inden servering…??…så må den jo være “hård”??

Det er svært når jeg ikke kender opskriften. 

Men ikke blødt den nok op, ikke smeltet den nok  ikke brugt nok