Friture

Hvis man nu vil friture stege forårsruller men ikke har en friture gryde. Kan msn så koge almindelige solsikkenolie i en gryde eller skal man bruge noget bestemt? 

Du kan sagtens bruge almindelig solsikkeolie. Vær opmærksom på, at olien skal være meget varm, inden du begynder at friturestege. Jeg plejer at stikke en træske ned i olien og se, om der kommer bobler rundt omkring den. Gør der det, er olien varm nok.

Anonym skriver:

Du kan sagtens bruge almindelig solsikkeolie. Vær opmærksom på, at olien skal være meget varm, inden du begynder at friturestege. Jeg plejer at stikke en træske ned i olien og se, om der kommer bobler rundt omkring den. Gør der det, er olien varm nok.

Tak for svar