Koldskål

En god opskrift på koldskål? 

Det er simpelthen for varmt til at jeg orker at stå og lave mad. Så tænker vi bare skal have koldskål Idag. Men det de købe noget synes jeg ikke smager særlig godt. 

Så vil gerne lave det selv. Mangler bare en god opskrift 

Jeg laver koldskål af en l. kærnemælk, l. tykmælk, 3-4 æggeblommer, lidt vanilje, citron og rørsukker (smager mig frem) 

Jeg laver altid jordbærkoldskål:

1 liter kærnemælk

1 liter cheasy vanilleyoghurt

2 poser frosne jordbær

1-2 bananer for sødme (kan udelades)

+ smagt til med sukker

asphodel skriver:

Jeg laver altid jordbærkoldskål:

1 liter kærnemælk

1 liter cheasy vanilleyoghurt

2 poser frosne jordbær

1-2 bananer for sødme (kan udelades)

+ smagt til med sukker

Er ikke så stor fan af jordbær generelt. Så den springer jeg over 

Ena skriver:

Jeg laver koldskål af en l. kærnemælk, l. tykmælk, 3-4 æggeblommer, lidt vanilje, citron og rørsukker (smager mig frem) 

Tak det lyder jo meget simpelt. Det prøver jeg  

Anonym skriver:

Tak det lyder jo meget simpelt. Det prøver jeg  

Det nemlig utroligt nemt. 

Ena skriver:

Det nemlig utroligt nemt. 

Skal det stå og trække noget tid eller er det til at spise med det samme?

Anonym skriver:

Skal det stå og trække noget tid eller er det til at spise med det samme?

Det kan sagtens spises med det samme, men også laves i forvejen 

Ena skriver:

Det kan sagtens spises med det samme, men også laves i forvejen 

Okay. Tak. Vi spiste det med det samme og det smagte fantastisk. Tak for det 

Anonym skriver:

En god opskrift på koldskål? 

Det er simpelthen for varmt til at jeg orker at stå og lave mad. Så tænker vi bare skal have koldskål Idag. Men det de købe noget synes jeg ikke smager særlig godt. 

Så vil gerne lave det selv. Mangler bare en god opskrift 

Jeg laver også af 1 L kærnemælk og 1 L ymer/a38. 

Jeg starter med at piske (pasteuriserede hele) æg, sukker og vaniljesukker, helst hjemmelavet. 

Så kommer jeg mælkeprodukterne i og sammen med saft fra en citron. 

Det er basen. Så kan man jo gøre med den hvad man lyster