baremig80 skriver:
Hej ...
Vi skal have små hapser med fisk til forret i morgen... MEN jeg mangler ideer til hvad jeg kan putte i sammen med fisken... Jeg har
rejer, tun og røget laks havde forestilet mig 3 forskellige med en med hver slags fisk.. ville lave vandbakkelser men hvad kan jeg putte i sammen med fisken nogle ideer??
Dåsetun eller 'rigtig' tun?
Til laks kunne du evt lave en avokado creme og pynte med lidt tomat og rødløg
Reje kunne serveres med creme fraiche rørt med dild og peberod, og pyntes med lidt agurk
Hvis det er dåsetun, tænker jeg en mouse af smør og creme fraiche med lidt dild og pynt med rødløg
Hvis 'rigtig' frisk tun så måske bare lidt tang og sesam soyadressing eller en wasabicreme
Anmeld
Citér
