Salat til julemaden

Jeg vil gerne servere en salat til alt den tunge mad , juleaften. Vi skal have både and og flæskesteg med kartofler, sovs, brunede kartofler, og rødkål.

Jeg er ide forladt - så kom frit med nogle gode bud på hvad der kunne passe til sådan en aften 

Tin skriver:

Jeg vil gerne servere en salat til alt den tunge mad , juleaften. Vi skal have både and og flæskesteg med kartofler, sovs, brunede kartofler, og rødkål.

Jeg er ide forladt - så kom frit med nogle gode bud på hvad der kunne passe til sådan en aften 

Noget med granatæbler? Det er lidt julet...

Rødkålssalat med appelsin pg granatæble - det skal vi have som alternativ til den alm rødkål som jeg ikke bryder mig om

Rødkålssalat med appelsin pg granatæble - det skal vi have som alternativ til den alm rødkål som jeg ikke bryder mig om

Og smid nogle valnødder og lidt olivenolie på

Jeg har nogle gange lavet grønkål-salat. 

Jeg laver en spidskål salat med granat æble og æbler. Dressing af appelsinsaft og olivenolie. Den er et stort hit.

Her laver vi rødkålssalat med appelsiner, pærer, granatæble og valnødder. 

Og så varierer dressingen af hvad vi lige har og har lyst til. Jeg synes det er friskt og lækkert. 

Rå rødkål, fint snittet, med æbler/pære og appelsin, med granatæble.

waldorfsalat får vi altid! Vh Stine 

Waldorf salat

Jeg laver altid grønkålssalat med appelsin, granatæble og nødder - så lækkert modspil til den tunge mad