er der nogensinde nogen af jer der har lavet sådan en..?
jeg har fået et "job" at lave en kage til en kollegas søns 18års fødselsdag og han har glutenallergi..
her tænker jeg specielt på bunde..
for fyld fx hindbærmouse er der jo ik gluten i.. eller chokolademouse er der heller ik gluten i..
skal dog have tjekket om der er gluten i det købte fondant eller i skumfiduser og flourmelis, hvis jeg laver MMF i stedet.
Det er lidt et projekt, men det må kunne lade sig gøre.
Anmeld