Ukogt marmelade og gravid?

Opdagede lige at den marmelade jeg køber i Netto består af bær der kun er opvarmet til lige under kogepunktet. Jeg har da altid troet at den slags langtidsholbare produkter var blevet udsat for kogning pga risiko for bakterier. Bær er jo kendt for at kunne være bakteriefyldte hvis de ikke koges, så er da mildest talt overasket over det ikke er en selvfølge med sådan en billig supermarkedsmarmelade. Kan der mon være en sundhedsrisiko ved indtagelse af et sådant produkt som gravid hvor man jo skal være ekstra forsigtig med ikke tilstrækkeligt opvarmet mad?

Ved 65 grader dør de fleste bakterier  �� og sukker konserverer. Så spis du bare løs ��

Dem fra den gamle fabrik er heller ikke kogt. Der er jo konserveringsmidler i, og hvis bærrene i sig selv skulle være en risiko ville vi jo alle få racermave af at spise marmelade, gravid eller ej

alenemor42 skriver:

Ved 65 grader dør de fleste bakterier  �� og sukker konserverer. Så spis du bare løs ��

Puha tak for svaret. Det undrede mig da også noget men man bliver nemt lidt kulret af sin egen påpasselighed. Har da heller aldrig hørt gravide skulle passe på marmelade men altid rart med lidt beroligelse.

ninibadini skriver:

Dem fra den gamle fabrik er heller ikke kogt. Der er jo konserveringsmidler i, og hvis bærrene i sig selv skulle være en risiko ville vi jo alle få racermave af at spise marmelade, gravid eller ej

Jamen du har ret. Det ville jo slet ikke give mening men altså man bliver nemt nervøs. Man prøver at have styr på alt hvad man spiser og så pludselig overasker noget en. Men tak for svaret. Det lyder fornuftigt og er beroliget nu.

Anonym skriver:

 

Jamen du har ret. Det ville jo slet ikke give mening men altså man bliver nemt nervøs. Man prøver at have styr på alt hvad man spiser og så pludselig overasker noget en. Men tak for svaret. Det lyder fornuftigt og er beroliget nu.

Åh ja, jeg kan huske det. Selv om man prøver at bevare sin sunde fornuft kan man let blive i tvivl.

Åh ja, jeg kan huske det. Selv om man prøver at bevare sin sunde fornuft kan man let blive i tvivl.

Ja man rammes bare af panik og al logisk sans forsvinder. Selvfølgelig laver man ikke sundhedsfarlige marmelader i industrien hvis det var det og har også spist marmelade i mine andre graviditeter. Har bare ikke læst på glasset før hvordan tilberedningen foregik. Puha man bliver lidt småskør af sådan og gå og være vagtsom hele tiden. Og man føler sig så dum når først fornuften vender tilbage.. Smiler..